个性蛋包饭

个性蛋包饭
主料
  • 剩米饭 适量
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 玉米面 适量
  • 白面 适量
  • 芹菜叶 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
个性蛋包饭的做法步骤
  • 1两个鸡蛋打入盆子里。

  • 2芹菜叶洗净。

  • 3盆里分别放入芹菜叶、玉米面、白面,加入胡椒粉和盐适量。

  • 4再添凉水适量,搅拌成糊状。

  • 5铁锅热油,放一勺蛋糊,摊匀。

  • 6蛋皮一面微焦定型。

  • 7蛋皮定型后,放入加热过的剩米饭。

  • 8用铲子将蛋皮对折成蛋饺型,再稍煎一会。

  • 9成品出锅,盛到盘子里。

  • 10在蛋包饭上挤些番茄沙司,个性蛋包饭就完成啦😄,味道不错哦😍

  • 11很不错哦😊。

使用的厨具

平底锅

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