11斤普通面粉,南瓜泥300克。
2加1勺白糖,3克酵母,不加水能用多少面粉看情况,不能干,干了不好蒸不好吃,不能稀太软贴手不成形。
3发酵大的1斤小时。
4揉好面,大约3,5分钟。感觉贴手可揉进些面粉。
5做成你喜欢的各种形状。
6老规矩,下边放凉水,放进做好的馒头,盖上盖子再次发酵20一30分钟。点火开锅后蒸20分钟,停火后过几分钟开盖。
7黄玫瑰。
8黄蝴蝶。
9各种馒头。
10软软的非常好吃。
蒸锅