奶香红薯馒头

奶香红薯馒头
主料
  • 面粉 600克
  • 红薯 200克
  • 牛奶 100克
辅料
  • 酵母 3克
  • 白糖 1勺
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
奶香红薯馒头的做法步骤
  • 1普通面粉600克,纯鲜牛奶100克,红薯泥200克。

  • 2把面粉红薯泥牛奶放一起,加3克酵母一勺白糖。

  • 3搅拌到无干粉。

  • 4揉成面团,进行发酵。

  • 5大概40分钟,就可以了。

  • 6揉好面,擀成大片卷起来。

  • 7卷起来,切成馒头。

  • 8全部做好了。

  • 9放锅里。

  • 10锅里加冷水,20分钟后开蒸。开锅后再蒸20分钟,关火后过几分钟开盖。

  • 11奶香红薯馒头、蒸好了。

使用的厨具

蒸锅

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