1普通面粉600克,纯鲜牛奶100克,红薯泥200克。
2把面粉红薯泥牛奶放一起,加3克酵母一勺白糖。
3搅拌到无干粉。
4揉成面团,进行发酵。
5大概40分钟,就可以了。
6揉好面,擀成大片卷起来。
7卷起来,切成馒头。
8全部做好了。
9放锅里。
10锅里加冷水,20分钟后开蒸。开锅后再蒸20分钟,关火后过几分钟开盖。
11奶香红薯馒头、蒸好了。
蒸锅