1面粉适量。

2温水里倒入适量发酵粉。

3揉成光滑面团，盖上盖发酵。

4发好的面团。

5适量面扑，揉成光滑面团。

6擀开。

7擀成薄薄的面皮。

8撒上一层芝麻盐，适量花椒粉。

9适量食用油。

10上下重叠，左右重叠，让油均匀布满面皮。

11撒上香葱碎。

12从边缘往上卷起。

13卷口朝下，用手稍微按扁一点，用刀切成适量宽花卷。

14两个一组，两头那两个一组。

15两个花卷重叠。

16用筷子从中间按下。

17两头从底下捏在一起，漂亮的花卷做好了。

18摆上屉冷水开蒸，中火蒸二十分钟。

19蒸好，焖三四分钟，即可。

20成品。

21成品。

22成品。