1300克面粉放入容器中打入一个鸡蛋，加3克酵母，加10克白糖。

2加适量清水。

3和成面团。

4醒发制两倍大。

5揉匀排气擀成薄饼。

6碗中加入烧烤料，白芝麻。孜然，盐，鸡精。

7浇上热油拌匀即可。

8把调好的料汁刷在面饼上。

9整个面饼刷匀。

10从一头卷起来。

11切成小段。

12两个摞在一起用筷子压一下。

13放入锅中醒十分钟，蒸十五分钟。

14成品图。