1面粉老面拌匀。

2牛奶酵母蜂蜜混合均匀。

3全部混合一起和面20分钟。

4拿出来分剂子揉面，整形。

5刷油放锅里防粘，发酵一倍到一点五倍大。

6发酵好的，有的人用可可粉，但是我这个是纯黑麦的颜色。

7蒸十五分钟焖三分钟出锅。