1面粉、清水、酵母混合，和成光滑的面团。

2醒发1.5小时。

3醒好的面团排气，松弛15分钟。

4擀成大面片。

5刷上适量植物油，撒上盐、葱花和熟芝麻。

6从下向上卷起。

7切成大小均匀的段。

8取一份用筷子在中间压一下。

9揪住两端拉长。

10拧一下。

11两端掐紧，整理一下。

12做好全部，醒30分钟。

13铸铁煎锅中放入适量植物油。

14将醒好的花卷放入煎锅中。

15小火煎至花卷底部金黄。

16倒入少量水，盖上盖子焖大概10分钟左右，至锅中水烧干即可。

17松软的小花卷做好了。

18好吃松软，底部非常漂亮。

19归·禾器的这款煎锅真的很好用，推荐哦😄。

20成品图。