1取一块南瓜面团，揉成光滑的圆球（南瓜发面见菜谱南瓜切刀馒头）。

2用手抓出一个小凸起如图所示。

3用筷子在凸起上戳两个洞做鼻子。

4用剪刀在鼻子下面剪一刀做嘴巴。

5用剪刀剪出耳朵。

6用手捏出耳朵的形状。

7在耳朵前面加两颗红豆做眼镜。

8在鼻子上面用勺柄压出三道折。

9二次醒发十五分钟上锅蒸半小时即可。