1取南瓜发面一小块（南瓜发面的过程看菜谱南瓜刀切馒头有详细介绍）揉成光滑的圆球。

2从一端揪出一个一长条。

3向上弯曲压下去，做鼻子，如图所示。

4用勺柄或者刀背在鼻子上压出折痕。

5小象的鼻子做好了。在鼻子两侧用手轻轻捏出两只耳朵。

6鼻子两侧按上两颗红豆做眼睛。

7在耳朵上方按压一颗枸杞子做小花。可爱的小象做好了。

8二次醒发十分钟上锅蒸半小时即可。