黄金窝头

黄金窝头
主料
  • 玉米面 100g
  • 糯米面 100g
辅料
  • 白糖 1勺
  • 温水 130g
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
黄金窝头的做法步骤
  • 1100克玉米粉100克糯米粉放入容器中,加入一勺白糖。

  • 2加入130克温水。

  • 3和成面团醒十分钟。

  • 4醒好的面团分成小剂子。

  • 5把小剂子整成馒头形状。

  • 6用大拇指弄出一个洞如图。

  • 7做好的窝头。

  • 8上锅蒸十五分钟即可。

  • 9成品图。

使用的厨具

蒸锅

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