南瓜馒头

南瓜馒头
主料
  • 南瓜 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 酵母 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
南瓜馒头的做法步骤
  • 1南瓜去皮切片上锅蒸熟。

  • 2蒸熟的南瓜捣成南瓜泥。

  • 3面粉中加入白糖搅拌均匀,将南瓜你加进去搅拌。

  • 4加入温水泡发的酵母水,揉成光滑面团,醒发至两倍大。

  • 5醒发好的面团揉出气,取小部分揉成长条。

  • 6切面刀切成想要的大小。

  • 7切好的馒头二次醒发十五分钟上锅蒸,我这里切的比较小,蒸了六分钟,焖两分钟。

  • 8出锅。

使用的厨具

蒸锅

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