玉米面馍馍

玉米面馍馍
主料
  • 面粉 适量
  • 玉米面 适量
辅料
  • 酵母 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
玉米面馍馍的做法步骤
  • 1白面和玉米面按2:1的比例放入揉面的盆里,加酵母,清水揉成面团。

  • 2放置温暖的地方进行发酵,这是发酵完成的样子,大约发酵至两倍大。

  • 3取出面团揉成长条。

  • 4揪成剂子。

  • 5揉成一个个的小馍馍(馒头)😝。

  • 6放入蒸锅,每个之间要有间隔。

  • 7水开后蒸15分钟左右,关火焖五分钟左右。

  • 8玉米面馍馍蒸好喽。

  • 9我个人认为玉米面馍馍配小咸菜真的很好吃,你们也可以试试。

使用的厨具

蒸锅

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