1准备紫薯、南瓜发面。

2取同等分量的南瓜、紫薯发面，揉成面团擀成椭圆形叠一块。

3从一侧开始卷起来。

4切成方块馒头。

5侧倒用手压一下。

6四周像中间捏一块。

7捏的部分朝向底面。整一下成圆馒头形状。放温暖处进行二次发酵15分钟。

8锅中烧开水，大火蒸15分钟，闷3分钟出锅。双色馒头就做好啦。