纯南瓜馒头

纯南瓜馒头
主料
  • 南瓜 适量
  • 自发粉 适量
辅料
  • 红枣 适量
  • 葡萄干 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
纯南瓜馒头的做法步骤
  • 1蒸南瓜,趁热用筷子搅拌均匀加入自发粉,然后揉成软硬适中面团等待发酵。

  • 2发酵好做成造型,造型随便你怎么做,这是我突发奇想的用牙签压出来的,因为白面粉用完了,只剩南瓜面了,只能想办法随便做做了。

  • 3红枣葡萄干也可以换别的,坚果也可以啊,松子啥的,核桃也行,随便啦。

  • 4蒸十五分钟就行啦。

  • 5当当当,同一个批次不同的造型而已,😄总算发完了。

使用的厨具

蒸锅

小技巧

南瓜真是好东西,随便做随便吃,吼住各种造型,下次做紫薯的。

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