1把主料中的三种面放在一起。
2温牛奶150克加入酵母3克泡打粉3克。
3把牛奶倒入面中和匀,在放入20克白糖揉成面团。
4和好的面团醒20分钟。
5醒好的面团做成小剂子。
6把小剂子弄成窝头状。
7再把窝头粘上大枣。
8上锅蒸熟,大约十五分钟左右。
9熟了吃吧。
蒸锅
牛奶不能超过40度,泡打粉可以用小苏打代替。