番茄肉末拌乌冬

番茄肉末拌乌冬
主料
  • 乌冬 适量
辅料
  • 番茄 适量
  • 瘦肉 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 生粉 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
番茄肉末拌乌冬的做法步骤
  • 1预备食材(冰箱有什么就做什么):为了方便可以提前买好现成的瘦肉末放冰箱,番茄1个,葱1根,乌冬1块。

  • 2腌肉末:生抽,蚝油,盐,生粉,糖,都是少量。乌冬先煮熟,番茄去皮切丁,葱切粒。

  • 3热锅放油,倒入番茄。

  • 4炒出番茄汁。

  • 5将乌冬倒入番茄汁里面拌匀,盛起备用。

  • 6另起锅炒肉末。

  • 7加入葱花翻炒几分钟,加入少量水,盛起备用。

  • 8将炒好的肉末与番茄乌冬拌匀,然后放进保温锅,等孩子放学回家吃!再配几块煎好的豆腐。

使用的厨具

炒锅

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