茄酱鲜虾炒饭

茄酱鲜虾炒饭
主料
  • 米饭 200g
  • 鲜虾 100g
  • 青豆 50g
辅料
  • 精盐 ½匙
  • 胡椒粉 1匙
  • 料酒 1勺
  • 番茄酱 2勺
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
茄酱鲜虾炒饭的做法步骤
  • 1鲜虾去壳开背。

  • 2精盐、胡椒粉、料酒、番茄酱拌匀作为腌料。

  • 3鲜虾放入腌料中抓匀,腌15分钟。

  • 4热锅注油,鲜虾煎至两面金黄后盛起备用。

  • 5用底油,炒散米饭。

  • 6下青豆炒熟。

  • 7加鲜虾拌炒。

  • 8再倒入适量的番茄酱炒匀即可。

使用的厨具

不粘锅

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