番茄盖浇饭

番茄盖浇饭
主料
  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
番茄盖浇饭的做法步骤
  • 1成品图!

  • 2西红柿切小块!

  • 3鸡蛋两个打散!

  • 4锅里适量油,油温升高,倒入蛋液,快速用筷子划散!

  • 5适量葱花,胡椒粉,倒入食材,糖,盐,生抽,大火翻炒!

  • 6炒好,加入适量水淀粉勾芡,鸡精调味,完美出锅!

  • 7米饭适量,盛入碗中按压几下,倒扣盘中!

  • 8番茄盖浇饭上,嗷嗷香,味道好极了!

使用的厨具

炒锅

最受欢迎的家常菜 更多>>