糯米饭

糯米饭
主料
  • 圆糯米 适量
辅料
  • 蔓越莓干 少许
  • 白糖 少许
  • 食用油 少许
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
糯米饭的做法步骤
  • 1糯米提前三小时浸泡。

  • 2泡好后,沥干水分,清除杂质。

  • 3把糯米倒入电饭煲,加入没过糯米半指的水,启动蒸饭程序。

  • 4蒸好后揭开盖子,敞气十分钟。

  • 5准备一个碗,微微抹点食用油在整个碗壁。

  • 6放上蔓越莓干。

  • 7用勺子挖入糯米饭,轻轻按平。

  • 8用个盘子,倒扣出来,表面撒少许白糖,好看的糯米饭就做好了。

使用的厨具

电饭煲

小技巧

糯米浸泡的时间要充分,蒸出来才好吃。白糖可撒可不撒,看自己口味了。

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