1珍珠米洗净用少许油和盐拌一下静放1小时。

2加入适量水(比平时煮飯的水稍微少一点点)。

3把锅胆放到锅中按正常煮飯键。

4鸽子洗净剁块。

5放胡椒粉，蚝油，油，生粉拌勻，腌20分钟。

6米饭煮到水份沒了，就可以放腌製好的鸽子下锅，摆放在饭面上，再次盖上盖子上，直至自动跳闸为止。

7时间到了，打开盖子，撒上葱花，满屋都飘着浓郁香味。

8成品，有食欲吧，真的太香了。