1准备好的用料

2鸭血，油豆腐切块，香菜洗净切成段，鸭肝切片。

3泡好的粉丝加入史云生的高汤

4油豆腐烧开。

5切好鸭血进开水锅里面加料酒，盐焯烫一遍。

6捞出再放进粉丝汤里面一起烧开。

7烧开后加入切好的鸭肝，香菜

8滴上点麻油就可以。