培根蛋堡

培根蛋堡
主料
  • 汉堡 2个
  • 鸭蛋 2个
  • 培根 适量
  • 奶酪 适量
辅料
  • 洋葱 适量
  • 生菜 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
培根蛋堡的做法步骤
  • 1洋葱洗净后,切成洋葱圈,厚约1cm,平底锅倒油,放入洋葱圈,将鸭蛋打入洋葱圈内,小火煎熟。

  • 2放入培根煎熟。

  • 3汉堡切开,放入烤盘,不用预热烤箱,直接烤5分钟左右。

  • 4放上生菜,煎蛋。

  • 5放上培根和奶酪片即可。

使用的厨具

不粘锅

小技巧

用鸡蛋也可以,如果用鸭蛋的话,因为鸭蛋比较大,要把蛋黄用小叉子扎破比较好成熟。<br>南瓜汁的做法:南瓜洗净,去籽,不去皮,蒸熟后加水打成汁即可。

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