1黄姜一块，榨汁或者剁碎均可以

2加油烧7成热

3爆香黄姜

4米需要泡2到3个小时，这样容易熟

5加入泡好的大米翻炒，要一直翻炒，别人容易焦，炒到黄姜的颜色被米全部吸收

6加入洗好的椰子汁，注意，椰子肉需要加水洗汁，如果过渣以后用的

7把准备好的椰子汁到到米锅里

8差不多米8成熟就好

9像在可以放到电饭锅里去蒸熟就好

10做好的黄米饭，亲们有食欲了吗