土豆西生菜沙拉

土豆西生菜沙拉
主料
  • 土豆 250克
  • 胡萝卜 50克
  • 洋葱 50克
  • 西生菜 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 金枪鱼罐头 80克
辅料
  • 黄油 10克
  • 黒胡椒粉 3克
  • 4克
  • 蛋黄酱 30克
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
土豆西生菜沙拉的做法步骤
  • 1搅拌均匀

  • 2最后放入西生菜和黑胡椒粉。

  • 3胡萝卜用微波炉600度2分钟加热

  • 4锅里加入100毫生的水中小火煮。

  • 5土豆煮熟后压成泥状

  • 6泥状压成后开大火去除多余的水份。要不停的搅拌、

  • 7直到看见锅底有一层白膜后关火。

  • 8金枹鱼罐头里的油也要全部放入、

  • 9黄油(没有也可用橄榄油代替)鸡蛋、胡萝卜、洋葱丁、蛋黄酱2大勺约30克。

  • 10搅拌均匀

  • 11最后放入西生菜和黑胡椒粉搅拌。

使用的厨具

煮锅

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