1牛肉切成厚片用刀背拍松。

2加入牛排酱腌一会。

3锅上烧水煮熟意大利面，西红柿去皮切块。

4不粘锅倒入一点油，加入番茄酱，白糖炒一炒。

5加入西红柿翻炒。

6将西红柿铲碎炒至浓稠关火，加点盐拌匀。

7洋葱切小块。

8不粘锅放入黄油融化。

9放入腌好的牛排中大火煎制。

10煎至两面表皮微焦继续改小火煎熟。

11取出牛排放入洋葱煎至断生。

12牛排酱。

13牛排装盘挤上牛排酱，意面淋上炒好的茄汁。