1材料图。

2用刀片去外皮。

3切丝放在碗中，加上盐。

4花生焙香去皮。

5剁成花生碎，这里用高达莱拍拍乐，很方便的。

6将火龙果皮淋去水份，最好用吸水纸吸掉水份。其它材料改刀扣放在一起。

7取一小碗，加上盐，生抽果醋，芝麻油。

8将竞好的汁儿放浇在沙拉中，拌均匀即可。