1200克面粉,5克白糖,20克可可粉放入容器中。
2加适量酵母。
3和成可可面团,200可面粉加5克白糖,3克酵母,加100克水和成白色面团。
4不用醒发白色面团擀薄。
5可可面团擀薄,两个面片摞在一起。
6刷油。
7从一头卷起来。
8切成小段。
9醒发制两倍大。
10蒸二十分钟即可。
蒸锅