1馒头提前蒸好晾凉,隔夜的馒头最好。
2切片后抖掉馍渣渣。
3炒锅入油烧热,油尽量选择颜色浅一点的,炸出来的馍片才会好看。
4炸至两面金黄色即可。
5捞出控油,或放入吸油纸上皆可。
6盐加孜然粉拌均,趁馍片余温撒入。
7黄金馍片尽情享用吧。
8美美的口感好吃停不下来哦。
9成品图。
炒锅
现炸现吃,口感才棒棒哒!祝您新年快乐🎈。