1蒸好的紫薯打成泥，紫薯里加入适量牛奶更加好吃。

2南瓜泥🎃。

3面粉（分别做原味面团，紫薯面团，南瓜面团），另外将酵母粉用温水化开。

4面粉加入紫薯泥，酵母水，活成紫薯面团。

5南瓜面团。

6原味面团。

7放温暖处发酵。

8原味面团放温暖处发酵。

9发酵至两倍大，出现蜂窝状就好了。

10加入少量面粉排气后揉匀。

11原味面团发酵至两倍大，排气后揉匀醒一会。

12南瓜面团同样排气后揉匀醒发。

13非常光滑滋润。

14看到内部不粗糙就可以操作了。

15光滑滋润的面团。

16三种面团分别揪成均匀的剂子。

17取喜欢的四种颜色揉匀。

18搓成细长条。

19搓成细长条。

20依次做好四条。

21揉匀。

22如图所示，排好，依次是左一二，上一二，右一二，下一二，左一向上压左二，上一压上二，右一压右二，下一压下二，接着，逆时针同上一步压好。

23小心地翻过来，尽量往中心位置收口，然后中间填，这样蒸熟后不容易塌。

24做好的绣球馒头坯子，还算紧实。

25整形好。

26继续整形。

27放在蒸屉里二次醒发，这一步很重要，千万别省略了，还做了两个开花馒头🌸。

28十五分钟后开火，大火上汽后蒸二十分钟，关火后等二分钟再开锅，防止表面起皱。

29出锅啦，胖胖的！

30颜色好漂亮！

31喜气洋洋

32发发发！

33发发发！

34又大又发

35成品图！成品图！

36成品图！

37成品图成品图！