1备好食材

2肉切碎，葱切碎，蒜苗切碎，玉米粒备好

3肉中加鸡蛋清、葱花、蒜苗、生抽、料酒、花椒粉、盐、鸡精、油拌匀

4馅拌匀

5馅放馄饨皮上

6对折，捏紧边

7两个角捏紧，成馄饨状

8头天晚上包好冻的，早起煮的

9锅中添水，加葱花，花椒粉、盐、少许生抽、熟油煮开

10下入馄饨、紫菜、鸡精

11出锅前撒入蒜苗

12碗中加香醋、辣椒油、麻油、胡椒粉调成酸辣口味的。