1将所有液体原料倒入揉面筒;
2再将除黄油以外的所有固体原料倒入揉面筒内;
3揉成均匀光滑的面团后,加入黄油;
4继续揉至面团将黄油完全吸收;
5基础发酵至2.5倍大;
6将发酵好的面团分成10个小团;
7整形成长条状后排列入烤盘;
8放至温暖处进行最后发酵;
9刷上一层牛奶;
10烤箱中层,180℃,20分钟,完成。
电烤箱