1准备好材料

2软化的黄油用打蛋器搅打至膨胀，颜色变白

3加入红糖、蛋液继续打到膨胀细腻

4将事先切碎的核桃仁加入黄油里，搅打均匀

5筛入低筋面粉

6用橡皮刮刀稍微拌匀，用手揉成团，用油纸将混合好的面团包好并揉成圆柱体，放冰箱冷藏一个小时

7冷藏好的面团取出，切成薄片

8摆放在铺有油纸的烤盘里

9烤箱提前预热，180度，上下烤20分钟

10烤至金黄即可

11成品