芝麻薄脆饼干

芝麻薄脆饼干
主料
  • 蛋清 1个
  • 17克
  • 低粉 20克
  • 白芝麻 30克
  • 色拉油 18克
  • 玉米淀粉 5克
辅料
  • 一点
  • 口味 咸甜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
芝麻薄脆饼干的做法步骤
  • 1准备好所有的材料...

  • 2蛋白+糖,混合均匀。蛋白不需要打发

  • 3加低粉和玉米淀粉混合+芝麻+盐+油

  • 4混合均匀

  • 5在烤盘上垫油纸

  • 6把调好的糊倒进去...

  • 7用刮刀,刮到最薄

  • 8送入ACA烤箱....上火150,下火130.十分钟左.上色满意就可以了.....注意别烤糊了...

  • 9出炉了....非常脆

  • 10成品图,真的是超级好吃哦。

  • 11成品图,真的是超级好吃哦。

  • 12成品图,真的是超级好吃哦。

使用的厨具

电烤箱

小技巧

1.我的ACA烤箱温度偏高,所以给出的烤箱温度和时间只供参考....<br><br>2.方子中的量是正好做一盘的量,如果你想多做.翻倍即可....

最受欢迎的家常菜 更多>>