炼乳黑芝麻满天星饼干

炼乳黑芝麻满天星饼干
主料
  • 低筋面粉 100克
  • 黄油 50克
  • 炼乳 50克
  • 奶粉 22克
辅料
  • 黑芝麻 15克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
炼乳黑芝麻满天星饼干的做法步骤
  • 1准备好所有的材料...

  • 2炼乳加入软化好的黄油。(黄油太硬的话,可以用微波炉叮十几秒.)

  • 3搅拌均匀后筛入奶粉。慢慢搅拌均匀。

  • 4然后筛入低筋面粉。

  • 5接着放入黑芝麻。

  • 6可以手揉,然后团成团....

  • 7案板上铺一层保鲜膜,面团放上,压扁,上面再盖一层保鲜膜,擀成均匀的大片,厚度0.3cm。

  • 8用饼干模具压出形状。随便什么形状都可以,我选择的是星星模具,剩余面团揉到一起,再擀开,继续前面步骤,直到全部压完。

  • 9压好后依次放入烤盘里,中间适当的隔开距离。

  • 10放入预热好的ACA烤箱中层,上火150度,下火130度,烤12分钟左右,上色满意即可。

  • 11成品图。

  • 12成品图。

  • 13成品图。

使用的厨具

打蛋器、电烤箱

小技巧

烤箱温度,只供参考....

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