1香米浸泡一个小时以上沥干水加1.2倍水、煲到表面看起来只有一点水就可铺上腊味……

2盖上盖子中火闷5分钟……

3在煲边放上猪油这是起锅巴关键……

4锅巴很容易铲起。

5一锅煲仔饭人生到达了巅峰……😁😁😁