1黄油切成小块,室温软化
2分两次加入白糖和蛋液,打发
3打发至发白蓬松即可
4加入五仁馅料,搅拌均匀
5筛入低筋面粉
6切拌均匀
7分成均匀的小球放入烤盘
8用叉子轻轻压出纹理
9烤箱预热至170度,中层上下火,20分钟左右观察上色即可
10烤好后晾凉即可。
电烤箱
五仁可以根据自己的喜好去调整,干果重量等量换算即可。