花生酱小酥

花生酱小酥
主料
  • 花生酱 130克
  • 花生油 70克
  • 面粉 200克
  • 白砂糖 70克
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
花生酱小酥的做法步骤
  • 1把除了鸡蛋,糖以外的食材都加入到碗里混合

  • 2混合充分后把鸡蛋蛋白跟蛋黄分别加入,应该先加入蛋黄,搅拌均匀后再加入蛋清搅拌均匀

  • 3筛入低筋面粉

  • 4搅拌均匀后切每个挤子20克,揉成团后按扁,最后用叉子整形

  • 5170度,15分钟

使用的厨具

电烤箱

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