燕麦红枣核桃酥

燕麦红枣核桃酥
主料
  • 低筋面粉 50克
辅料
  • 玉米淀粉 15克
  • 燕麦 70克
  • 红枣 40克
  • 核桃 40克
  • 砂糖 30克
  • 玉米油 40ml
  • 鸡蛋 1个
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
燕麦红枣核桃酥的做法步骤
  • 1红枣、核桃切块备用。

  • 2蛋液中加入糖、油搅拌均匀。再分别放入燕麦片、面粉、玉米淀粉、红枣核桃颗粒,搅拌均匀。揉成面团。装入模具中整理成型。没有模具用刮板整理出条形也可。

  • 3蛋液中加入糖、油搅拌均匀。再分别放入燕麦片、面粉、玉米淀粉、红枣核桃颗粒,搅拌均匀。揉成面团。装入模具中整理成型。没有模具用刮板整理出条形也可。

  • 4放入冰箱冷冻一个半小时后取出,切成1厘米左右厚度的片状。

  • 5烤箱预热180度5分钟。把码好的饼干生胚烤盘放入烤箱中层,继续烤制30分钟。烤箱时间和温度请根据自家烤箱性能制定。

  • 6时间到取出烤盘,放凉后装入密封包装保存。

使用的厨具

电烤箱

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