1取小盆加入鸡蛋、白糖、色拉油、南瓜泥,用打蛋器打匀
2取另一小盆加入鸡蛋、白糖、色拉油、紫薯泥,用打蛋器打匀
3分别筛入面粉和奶粉
4和成2个面团揉匀
5各自分成2个面团盖上保鲜膜饧30分钟到1小时
6各取一个面团擀成长形薄饼
7将黄色面饼放在紫色面饼上卷起来
8或者黄色卷紫色
9切薄片
10做个漂亮的唇型
11码入烤盘
12烤箱180度预热5分钟,放入烤箱中层,上下火烤20分钟
13出炉。
电烤箱
1、根据个人喜好可用泡打粉和小苏打,做给小朋友吃我这次什么都没加,有南瓜泥和紫薯泥,多加了一些奶粉,烤好的饼干香酥脆,放了几天都不硬。<br>2、这个量我烤了两盘。<br>3、由于鸡蛋的大小和南瓜紫薯泥的稠稀成度不同,和面时适量加减面粉。<br>4、烤箱的型号不同,饼干的薄厚不同,烘烤时间仅供参考,请根据自己操作的实际情况去调整温度及时间。