#零失败#浪漫樱花饼干

#零失败#浪漫樱花饼干
主料
  • 低筋面粉 140克
  • 黄油 50克
  • 鸡蛋 35克
  • 细砂糖 30克
辅料
  • 奶粉 10克
  • 樱花 10朵
  • 口味 咸甜
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
#零失败#浪漫樱花饼干的做法步骤
  • 1准备好所需材料

  • 2樱花用凉水浸泡开,要洗两遍把盐洗掉

  • 3黄油软化加糖打发,分三次加入鸡蛋搅拌均匀

  • 4低筋面粉和奶粉混合过筛,筛入黄油糊中

  • 5上下翻拌,成为面团

  • 6擀成薄饼,用模具刻出形状,将樱花挤干水分放到饼干上,烤箱预热160度,烤15-20分钟即可

  • 7成品很好吃哦,饼干不甜腻,樱花微微的咸味和饼干的添配合的恰到好处呢~~

使用的厨具

电烤箱

小技巧

1、黄油糊筛入面粉后要上下翻拌哦,不能画圈,以免面粉出筋性影响饼干酥脆的口感<br>2、微信号:alisifang或1415066591获得更多美食资讯哦

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