老少偕爱的酥香脆全麦黑芝麻饼干

老少偕爱的酥香脆全麦黑芝麻饼干
主料
  • 无盐黄油 180g
  • 鸡蛋 48g
  • 低筋面粉 200g
  • 全麦面粉 60g
  • 白砂糖 80g
辅料
  • 黑芝麻 30g
  • 泡打粉 2g
  • 2g
  • 香草精 几滴
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
老少偕爱的酥香脆全麦黑芝麻饼干的做法步骤
  • 1无盐黄油室温下软化,加入白砂糖和盐用打蛋器低速打至稍变色状态

  • 2分次加入鸡蛋搅打均匀

  • 3将低筋面粉、泡打粉、全麦面粉等筛入其中,用刮刀翻拌均匀,加入黑芝麻翻拌均匀

  • 4用勺子取1勺子面糊放手上随意按压成小圆饼,放烤盘上

  • 5烤箱提前预热,烤盘放入中层180度烤20分钟左右出炉。

使用的厨具

电烤箱

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