奶香小饼干

奶香小饼干
主料
  • 低筋面粉 100克
  • 黄油 50克
  • 糖粉 30克
  • 牛奶 20克
辅料
  • 奶粉 10克
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
奶香小饼干的做法步骤
  • 1黄油室温下软化,加入糖粉,用打蛋器打发至黄油颜色变浅,体积膨松

  • 2倒入牛奶,继续搅打至牛奶与黄油完全融合

  • 3低粉与奶粉混合,筛入黄油里,充分搅拌,揉成面团

  • 4面团有点湿,用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏30分钟

  • 5取出面团,保鲜膜覆盖,用擀面杖擀成0.5厘米厚的面片,压模具(室内温度偏高的,放冰箱冷冻10分钟,模更容易取出来)

  • 6烤箱预热180度,烤15分钟左右,香香哒饼干出炉啦~

使用的厨具

电烤箱

小技巧

24块左右的量

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