豆角焖饭

豆角焖饭
主料
  • 米饭 3人量
  • 豆角 250g
  • 五花肉 150g
  • 萝卜干 50g
  • 香菇 几颗
  • 葱花 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡粉 少许
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
豆角焖饭的做法步骤
  • 1米饭先蒸好。

  • 2材料:豆角、五花肉、香菇、萝卜,全切成丁,最后是葱花。

  • 3先炒香肉丁。

  • 4倒入香菇和萝卜干炒香。

  • 5再放入豆角翻炒,加入适量的盐。

  • 6撒点水。

  • 7将米饭盛入锅中,调至最小火,上盖焖5分钟。

  • 8开盖,拌匀。

  • 9加入适量的酱油、胡椒粉、鸡粉、最后撒入葱花,拌匀即可。

  • 10成品。省时省力,下班回来吃口有菜搭配的焖饭最满足。

使用的厨具

电饭煲、炒锅

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