1椰香菠萝饭，夏天味道十足！快来动手做一个！

2准备好材料。

3煮米饭，煮的时候的时候加入少许椰浆。

4菠萝挖出果肉。

5浸泡过盐水捞出。

6切丁。

7黄瓜胡萝卜已切丁，培根切小段备用。

8热锅倒入橄榄油。

9培根，胡萝卜，料酒拌炒。

10再倒入米饭翻拌炒，火改中小火。

11加入少许糖盐，并放入咖喱块使咖喱变软。

12一边拌炒，同时倒入少许料酒翻炒，可以防粘锅还可以使饭变香浓。

13咖喱与米饭完全融合变的金灿灿。

14再倒入黄瓜，干虾皮，菠萝果肉，翻炒几下拌匀。

15精美好吃的椰香菠萝饭就做好啦！是不是很有食欲。