1剩米饭适量,炒饭最好是隔夜的剩米饭放到冰箱里冷藏最好。马苏里拉芝士碎少许。
2泡菜准备好切成片,培根也切成片。
3海苔碎少许
4来个大合影
5韩式辣椒酱准备好,如无也可不放!
6锅烧热下油,放入培根炒出香味
7倒入韩式泡菜翻炒
8放入米饭翻炒均匀上色
9倒入一勺韩式辣辣酱翻炒
10把米饭摊平放芝士碎,加少量水让它慢慢地熔化。
11用铲子铲入盘中,上面撒上海苔碎。
12趁热吃芝士即可拉丝,酱料与泡菜由于有盐味,所以炒饭就没放酱油与盐了。
炒锅