1馄饨馅是肉、生抽、蛋清、料酒、花椒粉、盐、油、蒜苗、鸡精和的。

2包好后速冻的，煎煮都可以。

3冻馄饨放置盘中。

4平底锅中加油，放入馄饨慢煎。

5煎至金黄。

6加一点水盖上盖焖一会儿。

7水没馄饨皮脆脆的关火，特香。

8成品。