1后油法。将主料依次投入面包机桶内，进行和面。揉至光滑，加入黄油。

2继续揉至能够拉出大片薄膜（完全扩展阶段）放至温暖处，进行发酵。

3发酵至二倍大，取出；排气。分等量６份。静置１５分钟左右。

4擀成长圆条形。

5所示如图，摆成“６”字型　将左６的口里自下上条从而上钻出。

6将右上条从６口自上而下钻出来。

7翻面，将左上条和右下条两个末端捏紧。

8放入模具，放烤箱二发。

9在二发好的面团上，刷蛋液；均匀撒上核桃和蔓越莓。

10烤箱预热；１７０度　１８分钟。出炉出，撒薄薄的糖粉，看上去是不是很浪漫感觉的

11早餐也要营养哟！

12内部的组织也是棒棒哒！