土豆胡萝卜炒米饭

土豆胡萝卜炒米饭
主料
  • 土豆 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 大米 适量(生)(泡半小时)
  • 肉丁 适量
辅料
  • 适量
  • 热水 适量
  • 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
土豆胡萝卜炒米饭的做法步骤
  • 1油热,先放胡萝卜。

  • 2加入肉丁一起翻炒,至都变色。

  • 3加入土豆小块,添少许热水。

  • 4大约没过食材,下入生米,盐,盖锅焖。

  • 5小火大约20分钟,就可出锅。

使用的厨具

炒锅

小技巧

米淘好后,可多泡些时间。1-2小时都行。

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