1提前准备好的黑椒鸡腿肉备用（可参考菜谱）。

2番茄去皮切小丁，再切几片番茄切片备用。

3热锅下油，放入番茄翻炒。

4翻炒出汁。

5加入两勺番茄酱炒匀。

6加入适量清水煮开。

7煮十分钟左右，汤色稠一点，加入少许盐，生抽，鸡精调味。

8放入乌冬面，大火煮开三五分钟左右。

9煮好的乌冬面盛入碗中，摆上番茄块和黑椒鸡腿肉即可。

10成品。

11成品。