1乌米饭蒸熟。

2鹌鹑蛋煮熟剥壳。

3肉松提前做好。

4取适量乌米饭摊平，放上肉松。

5放上一个鹌鹑蛋。

6再放上肉松。

7放点乌米饭包裹住鹌鹑蛋和肉松。